Лаборант

Обеспечивать бесперебойную работу производственной технологической лаборатории (ПТЛ), выполнение ПТЛ функций и задач, установленных действующими нормативными актами и инструкциями;

Осуществлять своевременное и точное выполнение анализов с соблюдением требований методик, технических условий.

Контролировать обработку зерна (сушку, подработку, активное вентилирование) с занесением результатов в соответствующие журналы.

Определять качество зерна, поступающего на предприятие, на соответствие его кондициям и нормам, установленным действующими стандартами.

При поступлении зерна автотранспортом, проводить анализ зерна из пробы (образца), отобранной от каждой единицы.

Контролировать качество и состояние хранящегося зерна.

Контролировать ход проведения мероприятий, обеспечивающих сохранность зерна.

Правильно и своевременно оформлять документы о качестве принимаемого, отгружаемого и хранящегося зерна.